Doskonaly placek,mozna go jesc na cieplo i na zimno. Skladniki : 150gr maki pelnoziarnistej.30 gr maki kukurydzianej,600 gr,startej dyni na grugej tarce, 3jaja , 2 lyzki kwasnej smietany lub jogurtu, 2 lyzki oleju z oliwek, 150 gr zoltego sera utartego jak dynia, 1 cebula.3 zabki czosnku,1 czerwona papryka,2-3 galazek bazylii, 1 lyzka musztardy gruboziarnistej,1 lyzeczka proszku do pieczenia,sol,pieprz i ostra papryka do smaku.
Warzywa drobno posiekac
czosnek najlepiej wycisnac
Ja dodaje trzy gatunki sera
wszystkie te skladniki mieszamu w duzej misce
jajka nalezy rozbic widelcem,na koncu dodajemy maki i proszek,delikatnie mieszamy lopatka
ciasto jest dosc geste,ukladamy warstwe okolo 3-4 cm grubosci, do zaroodpornej salaterki wysmarowanej maslem.
pieczemy w nagrzanym piekarniku na 200 st c. okolo godziny.
Ja podaje polane jogurtem dosmaczonym czosnkiem i z uduszona cukinia w pomidorach. Smacznego.
Doskonaly placek,mozna go jesc na cieplo i na zimno. Skladniki : 150gr maki pelnoziarnistej.30 gr maki kukurydzianej,600 gr,startej dyni na grugej tarce, 3jaja , 2 lyzki kwasnej smietany lub jogurtu, 2 lyzki oleju z oliwek, 150 gr zoltego sera utartego jak dynia, 1 cebula.3 zabki czosnku,1 czerwona papryka,2-3 galazek bazylii, 1 lyzka musztardy gruboziarnistej,1 lyzeczka proszku do pieczenia,sol,pieprz i ostra papryka do smaku.
Warzywa drobno posiekac
czosnek najlepiej wycisnac
Ja dodaje trzy gatunki sera
wszystkie te skladniki mieszamu w duzej misce
jajka nalezy rozbic widelcem,na koncu dodajemy maki i proszek,delikatnie mieszamy lopatka
ciasto jest dosc geste,ukladamy warstwe okolo 3-4 cm grubosci, do zaroodpornej salaterki wysmarowanej maslem.
pieczemy w nagrzanym piekarniku na 200 st c. okolo godziny.
Ja podaje polane jogurtem dosmaczonym czosnkiem i z uduszona cukinia w pomidorach. Smacznego.
...super przepis....muszę zrobić...pozdrawiam cieplutko....
OdpowiedzUsuńTeż bym chętnie zrobiła, tylko nie wiem, czy mam tyle odwagi, żeby poeksperymentować... Ale mam nawet takie ustrojstwo do wyciskania czosnku, więc może powinnam spróbować :)
OdpowiedzUsuń